Lo matin del 20 d'abril, lo concors de competéncias de cosina dels trabalhadors del districte de Hecheng del districte de High Ming 2026 "Art culinari abil dins lo vilatge de Su, saborós a Hecheng" comencèt oficialament. Guan Yuping, una emplegada de Guangdong Dugao Furniture Co., Ltd., se destacava entre fòrça concursants amb sas competéncias culinàrias solidas, sa creacion de plats engenhosa e sa performància compausada sul luòc, en ganhant lo Merit Award. Aquò li portèt pas solament l'onor personal mas tanben apondèt de lustre a son entrepresa, en demostrant plenament la qualitat professionala e la dedicacion del personal logistic de Dugao Hotel Furniture.


Aqueste concors es guidat pel Sindicat General del Districte de Gaoming e organizat conjuntament pel Sindicat General del Districte de Hecheng, la Federacion dels Sindicats d'Empresa, e la Federacion dels Sindicats de la Nòva Industria. A amassat 30 concursants de divèrsas industrias dins lo districte de Gaoming. Amb la noiridura coma lo ligam, a travèrs lo mestritge de las tecnicas de cosina, e la transmission de sentiments vertadièrs a travèrs los sabors, an mostrat lors competéncias culinàrias e demostrat lors talents unics.


Pendent la competicion, los concursants èran obligats de completar un plat designat "pòrc barbacoat" e un de lors pròpris plats de signatura dins lo temps especificat. Aqueste tèst complet evaluèt las competéncias de basa e las capacitats d'innovacion dels concursants. Al site de la competicion, i aviá un aroma fòrt. Trenta concursants emplegats mostrèron lors talents, amb de competéncias de cotèu precisas e agilas, de fregidura suau, e de tecnicas de cosina competentas. Dins lo procès de fregida, de remenada-fregida, de bolhida e de torratge, los ingredients ordinaris foguèron transformats per lors mans abilas en delicadesas exquisitas amb de colors atractivas e d'aromas fragrants, demostrant plenament las competéncias culinàrias superbas e la saviesa de vida dels emplegats.



Fàcia a una concurréncia ferotja, Guan Yuping demorèt calm e compausat dins sa responsa. Se centrèt totjorn sul tèma de l'eveniment, en s'adherent prigondament a l'esséncia de las sabors frescas, tendras, crocantas e doças de la cosina cantonesa. De la seleccion dels ingredients, la mescla e l'ajustament de las sabors, al contraròtle de la calor e a la presentacion dels plats, cada estapa èra meticulosament rafinada e meticulosament executada. Elaborèt amb soin dos plats: la recèpta secrèta de pòrc barbacoat e lo lomba de pòrc salat amb sabor d'alh-. Los dos plats avián de colors vibrantas, d'aromas rics, e de sabors rics, en combinant de sabors cantonesas autenticas amb sas pròprias idèas engenhosas. Èran visualament, olfactivament e esteticament atractius, demostrant plenament sas competéncias culinàrias solidas.


En sonque 90 minutas de competicion, lo luòc èra emplit d'un aroma embriagaire. 60 de plats exquisits amb de sabors unics faguèron lor aparicion l'un après l'autre, anant de l'elegant e rafinat a lo simple e ric. Cada plat incarnava l'artesanat e l'engenh dels concursants, daissant las gents esbleugidas.


Pendent l'estadi d'avaloracion, los jutges professionals s'aderissián als principis d'equitat, d'imparcialitat e de dubertura. Se centrèron sus de multiples aspèctes de basa coma lo contraròtle de la temperatura de la cosina, lo gost e la textura, la presentacion del plat, e las caracteristicas creativas, e menèron d'avaloracions detalhadas e de puntuacion rigorosa per cada plat. Amb las sabors autenticas de la cosina cantonesa, las competéncias de cosina competentas e la presentacion distintiva del plat, Guan Yuping ganhèt lo prèmi d'excelléncia dins aquel concors de competéncias. A travèrs son trabalh dur, demostrèt la manifestacion viva de l'"esperit d'artesanat" dins de pòstes ordinaris.

Dins son trabalh quotidian, Guan Yuping es totjorn estat a l'avantgarda del servici de cafetariá de l'entrepresa. Selecciona amb atencion los ingredients, cosina amb precaucion, e provesís un servici atentiu. Estudia constantament las tecnicas de cosina e afina lo gost dels plats, s'esfòrçant de melhorar lo gost e la qualitat dels repais. En consequéncia, a recebut d'elogis generalizats dels dirigents e emplegats de l'entrepresa.

Transmetre las emocions a travèrs de sabors, utilizant la cosina coma mejan; empoderar a travèrs de competéncias, bastir de sòmis amb una mestièr meticulosa. Aqueste prèmi reconeis pas solament plenament las capacitats professionalas de Guan Yuping, mas tanben met en evidéncia l'importància que Duhao Hotel Furniture plaça sus la formacion de las competéncias dels emplegats e la prestacion d'atencion umanista. Dins l'avenir, Duhao Hotel Furniture contunharà de refortir la construccion de l'equipa de personal, establirà constantament divèrsas plataformas per la melhoracion de las competéncias e l'afichatge de talent, e s'esforçarà de melhorar lo nivèl de servici de restauracion dels emplegats. Amb de melhors servicis e de garentidas mai considerablas, pausarà una basa solida pel desvolopament de l'entrepresa.


Transmetre las emocions a travèrs de sabors, utilizant la cosina coma mejan; empoderar a travèrs de competéncias, bastir de sòmis amb una mestièr meticulosa. Aqueste prèmi es pas solament una reconeissença completa de las capacitats professionalas de Guan Yuping, mas tanben demòstra que dins la segonda mitat de 2026, amb la basa de fabricacion numerica pels mòbles d'otel de Du Gao Hotel a mand de dintrar en produccion, la cantina del personal recentament melhorada serà tanben oficialament mesa en foncionament, portant una experiéncia de sopar melhora e mai confortable als emplegats, permetent a totes de se sentir a l'ostal de calor entrepresa.
